ハヤシライスとフィッシュボール

夕食の、ハヤシライスです。
ほかに、フィッシュボール＆フライドパンプキン、切っただけトマト、デザートにりんご。

フィッシュボールは、蒸したじゃがいも・シーチキン・炒め玉ねぎが入ったコロッケです。
パン粉は、自家製で市販のものより細かめです。
フライドパンプキンは、低温から揚げて、さらに高温で2度揚げしています。
塩をパラパラふって出来上がりです♪